طرز تهیۀ مربای پوست پسته
پوست پسته خاصیت آرامشبخش دارد و تسکیندهندۀ معده است. پوست پستۀ تازه برای درمان بیماریهایی مانند بواسیر مفیداست و باعث تسکین درد و تخفیف بیماری میشود. مواد لازم برای تهیۀ مربای پوست پسته: پوست پستۀ تازه: 1 کیلوگرم شکر: 1 کیلوگرم هل یا وانیل: بهمقدار لازم آبلیمو: نصف استکان گلاب: نصف استکان خلال پسته:
- Published in آشپزی
طرز تهیۀ خورش پسته
خورش پسته بسیار مقوی و خوشمزه میباشد که با پسته اعلای بومی تهیه میشود. خورش پسته نوعی غذای شاهانه به حساب میآید و در مجالس و مراسمات خاص طبخ میشود. از مواد مغذی کوجود در پسته میتوان به پتاسیم، کلسیم، مس، سدیم، فسفر، آهن اشاره کرد. علاوه بر خاصیتهای غذایی دارای خواصی برای پوست و
- Published in آشپزی
طرز تهیۀ باقلوا پسته ای
باقلوا پستهای یک شیرینی خوشمزه و بسیار مفید است که به دلیل وجود پسته سبب کاهش میزان کلسترول بد در بدن میشود. مواد لازم برای تهیۀ خمیر باقلوا پستهای: آب ولرم (یک استکان) شیر (نصف استکان) روغن جامد آب شده (یک استکان) آرد (به مقدار لازم) – آب، شیر و روغن را مخلوط میکنیم.
- Published in آشپزی